CORSO GRATUITO ONLINE: DELIVERY FOOD

CORSO GRATUITO ONLINE: DELIVERY FOOD

È in partenza il corso gratuito DELIVERY FOOD – IL BENESSERE A PORTATA DI MANO rivolto a: bar, ristoranti, bistrot di alberghi, piscine termali e a tutti coloro che desiderano avvicinarsi al tema.

L’obiettivo del corso è quello di intervenire sulla proposta di delivery pensato per tutti quelli che lavorano in smart-working o in ufficio, ma per motivi di tempo e spazio non possono recarsi direttamente al bar/ristorante.

Saranno impartite nozioni sulla realizzazione di piatti nutrienti, che non appesantiscono e dunque funzionali al lavoro.

CONTENUTI: 

  • concezione di healthy food e piatto unico;
  • realizzazione con materie prime italiane;
  • composizione estetica e servizio;
  • dal food cost al full costing: come calcolare il costo totale di un prodotto per il delivery.

DATE IN VIDEOCONFERENZA su piattaforma ZOOM:

Martedì 13 ottobre con orario dalle 15:00 alle 18:00

Mercoledì 14 ottobre  con orario 15:00 alle 17:30

Martedì 20 ottobre con orario dalle 15:00 alle 17:30

 

Per maggiori informazioni sulle modalità di iscrizione contattate la segreteria dell’Ente al numero 049 8209821.

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