Durante il corso un maestro di cucina svelerà idee e segreti per deliziare e stupire i vostri ospiti. Un raffinato menù sia classico a base di carne che di pesce, da personalizzare a seconda delle diverse esigenze alimentari, per trascorrere un Natale con eleganza e gusto! Una ricca serie di antipasti colorati, seguiti da un primo piatto ricco e delicato, fino ad arrivare ad un secondo leggero. Lasciamo infatti un po’ di spazio per il dessert, quel momento finale che sarà capace di lasciare il segno, un ricordo dolce e stravagante per una festa tra gli affetti più cari

• Antipasti freddi e antipasti caldi: una via di fantasia
• Primi piatti di pesce e primi piatti classici
• Secondi piatti e flambè
• Semifreddo al mandorlato di cologna veneta, tronchetto di Natale!
• I consigli del Sommelier per abbinamenti enogastronomici

Agli allievi che frequenteranno il 70% del monte ore previsto sarà rilasciato l’attestato di frequenza.